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No.26 ★ごぼうと豚肉の炒め物★
今日のうちの晩ごはんは、「ごぼうと豚肉の炒め物」です♪ ごぼうを買ったら、２本入っているので、一本を炒め物にしてみました。 ごま油、鷹のつめ、長ネギのみじん切り、にんにく、しょうが、ウェイバー、水、醤油、みりん、酒、砂糖、で味付け♪仕上げにゴマをかけてください。 ごぼうは、耐熱ボールに少し水分を加え、ラップをかけてチン☆しておきましょう。 食物繊維が豊富で、お通じがよくなるのでgoodです♪
