浦安・南行徳・葛西の司法書士西川秀法事務所 遺言・相続・登記・後見 みなさまとの信頼を大切にしています。

今日のうちの晩ごはんは、「ぶりの照り焼き」と「きのこの炊き込みごはん」です♪
ぶりの照り焼きはフライパン１つで出来るので簡単。
そして今が旬のきのこを炊き込みご飯にしました♪
使ったきのこは、『しめじ、まいたけ、エリンギ』です♪
ちなみに、写真の左上は「とうがらし椛漬け」といい青森県（弘前産）青唐辛子と麹・醤油（青森産）を同量ずつ漬込んだ郷土食だそうで、お友達から頂きまし☆。湯豆腐、ご飯、おひたしにかけて食べるといいそうです♪