浦安・南行徳・葛西の司法書士西川秀法事務所 遺言・相続・登記・後見 みなさまとの信頼を大切にしています。

今日のうちの晩ごはんは、『ればにら炒め』です♪
以前、王将で食べた「ればにら炒め」に、もやしが入っていてボリーム満点でおいしかったので、それからうちでは「ればにら炒め」には必ずもやしを入れます。

★材料★
ぶたれば200ｇ、もやし1袋、にら1束 調味料：【下味】しょうがすりおろし（チューブ）小さじ1/2、お酒・醤油各小さじ2、片栗粉大さじ1 調味料：【最後の味付け】オイスターソース大さじ2、醤油大さじ1 Pointは、【下味】に、洗った豚肉を15分くらい漬けておくこと。それと、炒めるときはごま油で炒めることで〜す。