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No.7 ★広島風お好み焼き★
今日のうちの晩ごはんは、『広島風お好み焼き』 じゃけぇ♪
フライパン1個で作っとるけぇ大変じゃねー!
もう1個フライパンを買わにゃーいけんねー!
ポイントは、広島風なので焼きそばを入れて、豚肉とキャベツ、上部に生地と卵をのせて、圧縮して作ること。(この圧縮が大事です。切り分けたときに、中身がほぐれてしまうのは、お好み焼きにあらず。)
あとは、「かけてー♪ふーく♪ふーくー♪おーたふくソース♪」を、たっぷりかけて、 いただきまーす♪
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